За истекший период 2018г. специалистами Управления Роспотребнадзора по Воронежской области проверено 678 объектов по выполнению приказа ФС от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания в целях пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.
По результатам проведённых надзорных мероприятий снято с реализации 246 партий объёмом 1389 кг мясной продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность.
По фактам выявленных нарушений на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей наложено 205 штрафов на общую сумму 1170 тыс. руб.
Мониторинг качества и безопасности мясной продукции, находящейся в обороте на территории Воронежской области, Управлением продолжается.